Ce café d’Inde porte le nom Biranka, diminutif des collines de Biligiri, Rangana et Karnataka, situées au sud de l’État du Karnataka. Nichées entre 1 000 et 1 800 m d’altitude, ces montagnes des Ghâts occidentaux offrent un terroir idéal à la culture du café.
Issu du domaine Honnametti Estate, chaque tasse vous emmène au cœur des montagnes indiennes, révélant un équilibre subtil et l’expression d’un terroir d’altitude unique.
Poivre noir – Thé noir – Chocolat – Noisettes
Disponible uniquement en torréfaction moyenne
Les frais de port sont compris dans le prix
Atelier de torréfaction!
Envie de découvrir le café autrement? Venez découvrir mon premier atelier de torréfaction.
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Il reste plus que 9 places!
Votre artisan torréfacteur
Benoît
BeanBen Café